Fachtagung Ökolandbau - Zukunftsfähige Ökolandwirtschaft

Das Sächsische Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie lädt ein zur

Fachtagung Ökolandbau - Zukunftsfähige Ökolandwirtschaft
Termin: 29. Oktober 2024, 09:00 bis 15:15 Uhr
Ort: Landwirtschafts- und Umweltzentrum (LUZ) Großer Saal, Julius-Kühn-Haus (Haus 3) Waldheimer Str. 219, 01683 Nossen

In einer Zeit, in der Landwirtschaftsbetriebe sowohl ökologischen als auch sozioökonomischen Herausforderungen begegnen müssen, ist es wichtiger denn je, gemeinsam Lösungen zu finden und die Betriebe zukunftsfähig zu gestalten. Der Ökolandbau bietet gute Ansätze zur Lösung derzeit drängender Herausforderungen und Ökobetriebe erbringen Leistungen für das Gemeinwohl. Wichtig ist, diese Leistungen sichtbar zu machen und nach außen zu kommunizieren. Ebenso entscheidend ist, dass diese Leistungen in Zukunft angemessen honoriert werden.

Im Rahmen unserer Ökofachtagung möchten wir zunächst den Fokus darauf legen, welchen Beitrag Biobetriebe bereits zu Gemeinwohlleistungen leisten und wie es gelingen kann, diesen in Zukunft weiter auszubauen bzw. zu entlohnen.
Nach einem Blick auf die wirtschaftliche Situation der Bio-Betriebe in Sachsen und bundesweit sowie deren Einkommenssituation erwartet Sie ein Schlaglicht zum Thema Hofübergabe. In einem Podiumsgespräch betrachten wir die Vermarktungsseite: Unsere Podiumsteilnehmer geben uns Einblick, wie sie die genannten Herausforderungen in ihrem Handeln und Wirken aufgreifen. Abschließend stellen uns 3 Betriebe ihre sehr unterschiedlichen Wege in die Zukunft vor und welche Strategien und Ziele sie verfolgen.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme, interessante Gespräche und einen inspirierenden Austausch!

Programm

09:00 Uhr Begrüßung
Dr. Lena Weik, Kompetenzzentrum Ökologischer Landbau, LfULG

09:05 Uhr Grußwort
Heinz Bernd Bettig, Präsident LfULG

09:15 Uhr Gemeinwohlprämie – Geld für Umwelt- und Klimaleistungen?!
Sönke Beckmann, Deutscher Verband für Landschaftspflege, Kiel

10:15 Uhr Pause und Poster-Präsentation zu laufenden Arbeiten des KPZ ÖL auf den Bio-Partnerbetrieben

10:45 Uhr Alles im grünen Bereich? Ökonomie im Ökolandbau und Buch-führungsergebnisse sächsischer Ökobetriebe
Dr. Heike Kuhnert, Thünen-Institut, Braunschweig
Mike Schirrmacher, LfULG, Dresden

12:00 Uhr Mittagspause

13:00 Uhr Hofübergabe – aber nachhaltig!
Elgar von Bernuth, LfULG, Döbeln

13:15 Uhr Podiumsdiskussion: Perspektiven im Markt für regionale Öko-Lebensmittel
Thomas Hölscher, Naturkost Erfurt GmbH, Erfurt
Patrick Müller, EDEKA Müller, Wilsdruff
Maria Bahr, Öko-Bauernhöfe Sachsen GmbH, Dresden
Jens Hesse, BIO Gemüse regional AG, Dresden
Sönke Beckmann, Deutscher Verband für Landschaftspflege, Kiel

14:15 Uhr Praxisgespräch: Das Richtige gut machen. 3 Betriebe, 3 Wege
Sophia Sucholas, Pfarrgut Taubenheim
Malte Bauer, HofGut Kreuma
Sella Mevert & Hans-Joachim Mautschke, Gut Krauscha

15:30 Uhr Ende der Veranstaltung

Moderation: Angelika Hoppe und Christoph Müller, Kompetenzzentrum Ökologischer Landbau, LfULG

Bitte melden Sie sich bis zum 23.10.2024 an: https://mitdenken.sachsen.de/1036223

Kontakt:
Lena Weik, Kompetenzzentrum Ökologischer Landbau (KPZ ÖL), LfULG
Telefon: + 49 35242 631-8901, E-Mail: Oekolandbau.lfulg@smekul.sachsen.de

Herausgeber und Veranstalter:
Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
Pillnitzer Platz 3, 01326 Dresden